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Quinta-feira, 18 de outubro (Almoço)

Acepipe: Cogumelo gratinado com castanhas salteadas

Entrada: Supremo de salmão com crosta de castanha de Trás-os-Montes

Prato Principal: Lombinho de porco com cremoso de castanhas

Sobremesa: Versão de tiramisu com castanhas