Notícias
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Publicado em: 08-07-2020ASSOCIAÇÃO FÓRUM TURISMO ASSINA PROTOCOLO DE PARCERIA COM A ESCOLA DE HOTELARIA DE FÁTIMA A Escola de Hotelaria de Fátima assinou na terça-feira, 7 de julho, um protocolo de parceria com a Associação Fórum Turismo 21, com intuito de aprofundar novas formas de formar e inovar na área do Turismo, na sociedade contemporânea. O protocolo assinado vai ao encontro do sentido de cooperação institucional entre ambas as entidades por forma a promover iniciativas de formação e empregabilidade na área da Hotelaria e Turismo, sobretudo nest altura tão critica que irá precisar de união de esforços.
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Publicado em: 28-04-2020OFERTA FORMATIVA 2020/2021 9.º ano e agora? Onde queres estar daqui a 3 anos?
A nossa brochura digital 2020/2021 acaba de sair e dá-te todas as respostas!
Estamos On! Agarra já o teu futuro! -
Publicado em: 13-03-2020FUNCIONAMENTO EM PERIODO EXCEPCIONAL EM
Aos Alunos e Encarregados de Educação:
De acordo com as orientações do Governo ontem difundidas e onde são tomadas medidas necessárias para combater o Covid-19, informamos que as escolas INSIGNARE (Escola Profissional de Ourém e Escola de Hotelaria de Fátima) vão estar encerradas a partir de segunda-feira dia 16.03.2020, até ao dia 9 de Abril, altura em que será reavaliada a medida.
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Publicado em: 18-03-2020VIII WORKSHOP INTERNACIONAL DE TURISMO RELIGIOSO A Escola de Hotelaria de Fátima (EHF) associou-se, uma vez mais, à organização do VIII Workshop Internacional de Turismo Religioso. Esta colaboração é para a EHF uma excelente oportunidade de tomar contacto directo com estes profissionais, mas também uma forma privilegiada para aplicar/aprofundar a formação dos seus alunos nas várias áreas de Turismo, Restauração, Cozinha e Pastelaria.
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Publicado em: 18-03-2020ALUNOS FINALISTAS DA EHF COLOCAM OS SEUS CONHECIMENTOS À PROVA A Escola de Hotelaria de Fátima realizou nos dias 27 e 28 de Fevereiro a prova “Live Backery” e de 02 a 04 de Março as provas “Live Cooking & Beverage Service” respectivamente. Estas provas inseremse no âmbito da avaliação final (PAP) dos alunos que estão a concluir a sua formação nas áreas de Pastelaria/Padaria, Cozinha/ Pastelaria e Restaurante/Bar. Neste período, foram dinamizadas um conjunto de actividades específicas de acordo com as áreas de formação dos alunos, sempre com o objectivo de aferir das competências e conhecimentos dos alunos adquiridos ao longo do processo de ensino e aprendizagem.
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Publicado em: 18-02-2020MEDALHA DE PRATA NO CAMPEONATO NACIONAL DAS PROFISSÕES Samuel Santos alcançou o segundo lugar no campeonato nacional das profissões - World Skills Portugal 2020, na categoria Cozinha, pela Escola de Hotelaria de Fátima. Na prova final de Cozinha que decorreu durante toda a semana de 10 a 14 de Fevereiro em Setúbal, estiveram em prova 11 finalistas de norte a sul do país, sendo todos eles jovens promissores na área da Cozinha.
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Publicado em: 05-02-2020ESCOLA DE HOTELARIA DE FÁTIMA PROMOVE ALMOÇO O Almoço de Disseminação “Além Fronteiras” decorreu dia 4 de fevereiro e foi uma delicia, tanto para os olhos como para o palato de quem teve a oportunidade de provar as iguarias confecionadas pelos alunos da EHF! Este almoço de disseminação contou com um menu e serviço de mesa da responsabilidade dos alunos de Cozinha/Pastelaria; Pastelaria/Padaria e de Restaurante/Bar que realizaram estágios curriculares de dois meses em Bilbao, Bordeux e Foligno ao abrigo do programa Erasmus +.
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Publicado em: 15-01-2020ESCOLA DE HOTELARIA DE FÁTIMA EM DESTAQUE NA IMPRENSA ESPECIALIZADA FRANCESA
A maior publicação francesa especializada em Hotelaria e Restauração "Lhotellerie-restauration", acaba de noticiar o intercâmbio que tem sido realizado entre a Escola de Hotelaria de Fátima e a Escola Francesa de Lautréamont (Tarbes, região de Lurdes).
Trata-se de uma parceria inovadora que envolveu no primeiro MasterClass digital, os alunos do 1º e 2ºanos do curso de Restaurante/Bar, iniciativa desenvolvida após a celebração de um protocolo com esta escola francesa da região de Lourdes – Lautreamont, no passado Abril 2019. -
Publicado em: 17-12-2019Primeira MasterClass digital - Os alunos do 1º e 2ºanos do curso de Restaurante/Bar, participaram no primeiro MasterClass digital em conjunto com o Lycée des Métiers. Esta foi mais uma das iniciativas desenvolvidas após a celebração de um protocolo com esta escola francesa da região de Lourdes – Lautreamont, no passado Abril 2019.
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Publicado em: 09-12-2019JTG - Jovem Talento da Gastronomia: Distinções Nacionais aconteceram em Fátima
A Escola de Hotelaria de Fátima foi palco da 8ª Final nacional do concurso Jovem Talento da Gastronomia, promovido pelas Edições do Gosto. Esta é a prova maior do reconhecimento dos jovens pelas categorias de Cozinha, Pastelaria, Bar e Artes de Mesa. Os jovens foram sendo apurados ao longo das 3 etapas regionais, num processo que culminou na final nacional em Fátima, onde o talento é revelado em cada uma das áreas a concurso. Presente a concurso estão a Cozinha Makro, Cozinha com Legumes Bonduelle, Cozinha com Polvo Nacional Brasmar, Cozinha com Bacalhau Brasmar, Pastelaria e Tradição com Arroz Bom Sucesso, Artes da Mesa e Barman.
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Publicado em: 06-12-2019ESCOLA DE HOTELARIA DE FÁTIMA ENTREGOU OS DISTINTIVOS DE CURSO AOS SEUS ALUNOS No dia 03 de dezembro realizou-se, no auditório do Domus Pacis Fátima Hotel, a Cerimónia de Entrega de Distintivos aos alunos dos vários cursos. Este momento é um marco importante na vida escolar dos alunos porque é envolto num simbolismo hierárquico de passagem do testemunho dos alunos mais velhos para os alunos mais novos. Ao longo da cerimónia foram entregues os vários distintivos, a saber: os lenços e os barretes que compõem a farda dos alunos de cozinha/pastelaria e pastelaria/padaria e que variam em cor (lenços) e tamanho (barrete) consoante o ano em que o aluno se encontra; as gravatas e os pins’s da EHF que, através da sua cor, diferenciam o grau académico dos alunos de restaurante-bar e turismo.
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Publicado em: 05-11-2019Imersão na Natureza - inauguração de exposição de Ana Oliveira no A artista convidada para expor as suas obras neste mês de Novembro no programa “Arte no Claustro” é a Ana Oliveira. Conhecida do público, a artista fatimense formou-se em Belas Artes, em Lisboa, em Escultura e em Escultura Pública e é já uma referência nas exposições em galerias da região.
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Publicado em: 24-10-2019
ALUNOS DA EHF REALIZAM CONJUNTO DE ATIVIDADES NA REGIÃO DE ALVADOS E ALCARIA A turma finalista de Animação em Turismo e o 2º ano do Curso de Turismo realizaram um conjunto de actividades tendo por base a região de Alvados e Alcaria. O dia iniciou-se com um passeio a Cavalo no Centro Hípico de Alcaria, seguiu-se uma excelente visita a uma unidade de Turismo em Espaço Rural – Noz por Cá…
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Publicado em: 18-10-2019ESCOLA DE HOTELARIA DE FÁTIMA PRESENTE NO CONCURSO No âmbito do Concurso “Revolta do Bacalhau” organizado pelas Edições do Gosto, teve hoje lugar na Loja Recheio em Leiria, uma Masterclass dinamizada pelo Chefe Vítor Adão, tendo por base o bacalhau. A Escola de Hotelaria de Fátima esteve presente com a turma finalista de Cozinha/pastelaria, acompanhados pela Chefe Lida Silva.