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Segunda-feira, 30 de abril (Almoço)

Acepipe: Camarão salteado em emulsão de caranguejos

Entrada: Lombo de Bacalhau em cremoso de abóbora manteiga 

Prato Principal: Codorniz e o seu ovo numa versão á Caçador

Sobremesa: Mil folhas de Chocolate e frutos vermelhos