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Lisa Patrícia Silva

Docente

Tem o Curso Técnico de Cozinha da Escola Profissional de Leiria e realizou o estágio profissional no Hotel Savoy, Madeira. Iniciou a atividade profissional na Albergaria Pedra D´Ouro, tendo passado por diversos restaurantes. Em 2007 assumiu o cargo de Chefe de Cozinha do Hotel Cristal Vieira Praia e Spa. Formadora certificada pelo IEFP, participou em cursos de aperfeiçoamento e workshops na área de Cozinha e HACCP. Foi formadora para Ativos e CNO no INFTUR, EPL e EPN. Atualmente é formadora de Cozinha na Escola de Hotelaria de Fátima.

Orientador de Turma de RCP.11A
Formadora da disciplina de Serviços de Cozinha

Email: lsilva.ehf@profs.insignare.pt

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