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Segunda-feira, 25 de março (Almoço)

Acepipe: Pasteis de gambas com espargos, maionese de alho e coentros

Entrada: Creme de batata doce e bacalhau avinagrado

Prato Principal: Lombinho de porco preto com alecrim, esmagado de legumes com cogumelos

Sobremesa: Chocolate em três texturas