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Segunda-feira, 26 de junho (Almoço)

Acepipe: Creme de Ervilhas, ovo a 63ºC e presunto

Entrada:   Dourada em rosti de batata e esparguete de legumes

Prato Principal:O entrecosto com favas e os enchidos, migas de espargos

Sobremesa:A Banana e o maracujá da Madeira