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Segunda-feira, 11 de dezembro (Almoço)

Acepipe: Ovo de codorniz envolvido em alheira e molho de cenoura

Entrada: Vichyssoise de alho francês e o seu crocante

Prato Principal: Supremo de bacalhau com crosta de milho

Sobremesa: Semifrio de café com gelado de café e crocante de pistáchio